Цветочные и травяные чаи выделяются не только лишь располагающим к себе вкусом, однако и располагают отменными целебными и профилактическими свойствами (стимулирующими, расслабляющими, смягчающими, болеутоляющими и другими). Данные напитки заключают великое множество биологически активных веществ. Травяные и цветочные чаи вы можете употреблять в любом возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять подобные напитки стоит регулярно, для того чтобы эффект был стойким и ощутимым. К примеру, с утра лучше пить тонизирующий чай, вечером - успокаивающие напитки, летом - освежающие чаи, в зимнее и ранней весной стоит выбирать напитки, содержащие витамины.
Немаловажным достоинством природных чаев является отсутствие кофеина, благодаря чему подобные напитки могут потреблять люди с заболеваниями нервной, сердечнососудистой системы и даже дети. Условно все цветочные и травяные чаи делятся на витаминные и лечебные группы. Купить травяной чай с витаминным составом можно для регулярного употребления. Целительные напитки надо строго ограничивать, так как эти чаи прописываются медиками для лечения и диагностики определенных состояний. Кроме того, составляющие подобных чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Центеллу азиатскую - это великое искусство. Если в состав напитка входят плоды и цветы, то его надо готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более 10 минут. Листья чая также можно заваривать в чайнике или же кипятить в течение 5 минут, хотя при этом присутствует риск потери многих полезных компонентов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед заваркой нужно измельчить и настаивать по традиционной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней предварительно мелко режут, настаивают в холодной воде и кипятят порядка десяти минут, после напиток настаивается по установленной рецептуре. Грамотно приготовленный чай из цветочных лепестков и трав будет отличаться неповторимым ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также окажется бесценным источником полезных питательных веществ. Множественные наработки takanta.ru свидетельствуют, что чаи из натуральных ингредиентов можно считать полноценным продуктом питания, потому как они содержат неограниченное количество биологически активных веществ.
